播き時は秋です春播きや夏播きなどもあります 春播きだと株が大きくなる前に花が咲くので抜き取り収穫し秋播きだは主に下葉を残し再び伸びてきた茎葉を摘み取り収穫します 摘み取り用には低温でも側枝が良く出る中葉系の品種が向いてます
春菊は石灰欠乏が出やすい作物です苦土石灰は２週間ほど前に施すようにしましょう
種は春菊は直播して発芽には光が必要な品種なので土は種が見えるように薄くかけます 出芽後の間引きは２回に分けて行います 出芽後が遅れて株が込み合うと病気が
出やすいので注意が必要です また霜が降ると葉が痛むので摘み取り時期には不織布で覆うと良いでしょう春になり日が長くなると可憐な花を咲かせます春菊は１石３鳥
の野菜です
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